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罪ほろぼし +カヨ+
久し振りに料理らしい料理をした。自分の不調にかまけてオミに大した物を作ってやれなかったここ数日間の罪ほろぼしに、オミが大好きなライスコロッケ。前に作って冷凍しておいたエビピラフの中にチーズを仕込んで衣をつけて揚げるだけ。作り置きって大事だわーと今回実感。餃子も助かったなあ。
今日は咳がなかなか治まらないオミを病院へ。オミの方はほぼ終息に向かっているから心配ないとの事。帰ろうとしたら「それよりお母さん大丈夫ですか?」と心配される始末。でも今日台所に立って揚げ物をしようと思い立ったと言う事は大分復活していると思う。あと一歩。頑張れ私!
2009.07.30 (22:59) | カヨ日記


 

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